rubicon

Az Ipoly menti borvidék hanyatlása

Online Plusz a Rubicon 2016/8-as lapszámához
3 perc olvasás

A reformkori Pozsonyban összegyűlt diétai követek, az ott gyakorlaton lévő jurátusok és a városba érkező érdeklődők rengeteg bort fogyasztottak, a koronázóvárostól észak felé húzódó Kis-Kárpátok lejtőin fekvő szőlők nem is tudták kielégíteni az igényeket. Az országgyűlésen gyakran megforduló Széchenyi István megpróbált a szűkebb baráti-ismerősi körének szekérrel bort hozatni Sopronból vagy a saját nagycenki kastélyából, de a borzasztó útviszonyok miatt minden esetben lőrévé rázódott az egyébként kiváló ital. Ha még az alig száz kilométerre fekvő pincészetekből sem tudtak asztalra tehető bort Pozsonyba fuvarozni, akkor honnan érkezett az innivaló? A vízi szállítás nyújtotta lehetőséget kihasználva a Duna bal partján fekvő Neszmélyből, Almásról, a bal parti Vácról és környékéről, természetesen Budáról, valamint az Ipoly menti borosgazdáktól.

A Nógrád és Hont vármegyék székvárosait (Balassagyarmat és Ipolyság), illetve Losoncot is felfűző Ipoly medencéjében a reformkorban nagy kiterjedésű szőlőskertek feküdtek, és az itt készült borok dereglyéken leúsztatva, majd a Dunán vontatva 2–3 nap alatt Pozsonyban voltak. A folyó kelet–nyugati irányú folyása sokhelyütt kiöblösödő medencék láncolatát fűzte össze, melynek délre néző, agyagos-márgás domboldalain uradalmak és parasztgazdaságok ültetvényei zöldelltek.

Az Ipoly bal partján fekvő községek homokos, laza talaja is jó szőlőtermő vidék volt. Innen vásárolták meg a mezővárosokban élő, elsősorban zsidó, de Gyarmaton ortodox szerb kereskedők is a Pozsonyba vitt borokat. Már Bél Mátyás megjegyzi, hogy jó minőségűek a kürtösi borok. A Nógrád és Hont vármegyében is táblabíróként működő Tóth Prónay Pál már 1780-ban könyvet adott ki A' szöllöknek plántálásáról, helyes miveléséről

Próbálja ki a Rubicon Online-t mindössze 200 Ft-ért, és olvassa a teljes cikket, hirdetések nélkül!

Előfizetőként korlátlan hozzáférést kap minden történelmi tartalmunkhoz:

  • A legújabb Rubicon-lapszámok
  • Több mint 370 korábbi lapszámunk tartalma
  • Rubicon Online rovatok cikkei
  • Hirdetésmentes olvasó felület
  • Kedvenc cikkek elmentése, könyvjelzők

Az első hónap csak 200 Ft-ba kerül. Próbálja ki!

Már előfizetőnk? Ha már regisztrált a Rubicon Online-on, kattintson ide: BELÉPÉS. Ha még nem rendelkezik felhasználói fiókkal, kattintson ide: REGISZTRÁCIÓ.