rubicon

Az egri szőlőtermesztés

7 perc olvasás

Eger vá­ros lét­re­jöt­tét a 10. szá­zad vé­gé­re te­het­jük. A vá­ros be­né­pe­sü­lé­sé­vel pár­hu­za­mos volt ha­tá­rá­nak kiala­ku­lá­sa is, ezen be­lül fe­küdt a pa­rasz­tok gaz­da­sá­gi te­vé­keny­sé­gé­nek szín­te­re, meg­él­he­té­sé­nek for­rá­sa. Az eg­ri sző­lő­ter­mesz­tés kez­de­te a 11. szá­zad­ra te­he­tő. Eb­ben nagy sze­re­pe le­he­tett az eg­ri püs­pö­kök­nek is. IV. Bé­la ki­rály 1241. évi ok­le­ve­le sze­rint el­ső ki­rá­lyunk, Szent Ist­ván az eg­ri püs­pök­ség­nek ado­má­nyoz­ta az eg­ri völgy bor­ti­ze­dét.

Sző­lő-mo­no­kul­tú­ra

Különösen nagy lendületet vett a szőlők telepítése a vallonok megjelenésével a városban és környékén, akik nagy valószínűséggel a tatárjárás után telepedtek itt le. Az idegenek meglétére utal a város Olasz utcája, valamint az Eger közelében lévő Tálya község. A vallonok honosították meg a szőlők francia művelési módját s a bor hordókban történő tárolását. A Bél-Háromkúton megtelepedett ciszterci szerzetesek már a 13. század második felétől Egerben szerezték be az ellátásukhoz szükséges bort.

Próbálja ki a Rubicon Online-t mindössze 200 Ft-ért, és olvassa a teljes cikket, hirdetések nélkül!

Előfizetőként korlátlan hozzáférést kap minden történelmi tartalmunkhoz:

  • A legújabb Rubicon-lapszámok
  • Több mint 370 korábbi lapszámunk tartalma
  • Rubicon Online rovatok cikkei
  • Hirdetésmentes olvasó felület
  • Kedvenc cikkek elmentése, könyvjelzők

Az első hónap csak 200 Ft-ba kerül. Próbálja ki!

Már előfizetőnk? Ha már regisztrált a Rubicon Online-on, kattintson ide: BELÉPÉS. Ha még nem rendelkezik felhasználói fiókkal, kattintson ide: REGISZTRÁCIÓ.